Уругвай язык. Уругвай. Как живет «латиноамериканская Швейцария»? Государственное устройство Уругвая

Австралия : 9 376
Франция Франция : 5 970
Канада Канада : 5 500
Новая Зеландия Новая Зеландия : 1 000 Язык Религия Расовый тип Входит в Родственные народы

Прирост населения - один из самых низких в Латинской Америке и составляет около 0,19 % в год. Это связано с низкой рождаемостью и миграцией. В настоящее время наблюдается тенденция к снижению прироста населения. На большей части департаментов уже отмечается убыль населения, наибольшая - в департаментах Артигас (-0,85 %), Лавальеха (-0,49 %), Дурасно (-0,42 %). Самый большой прирост в департаментах Мальдонадо (2,19 %), Канелонес (0,96 %), Сан-Хосе (0,68 %).

Традиционным занятием местного населения является животноводство. Как в Аргентине , здесь главной фигурой был гаучо , то есть пастух. Почти всю территорию страны занимает пампа , то есть степь, и природные условия более всего благоприятны для разведения скота. 90 % территории страны занимают сельскохозяйственные угодья, из 80 % - луга и пастбища, 10 % - пашни. В настоящее время сельское хозяйство страны полностью удовлетворяет потребности населения.

Около 94 % населения живут выше уровня бедности. Доходы распределяются более равномерно, чем в других странах Латинской Америки. Около 40 процентов граждан имеют среднее образование, 14 - специальное образование и 13 процентов экономически активного населения имеет высшее образование. В Уругвае наиболее высокий уровень образования и наибольшее количество учащихся по сравнению с остальными странами Латинской Америки .

Культура

По культуре и бытовым традициям уругвайцы близки аргентинцам . Жилищем сельских жителей является ранчо - дом с земляными стенами и соломенной крышей. Усадьба называется эстансия . У крупных землевладельцев эстансии огорожены каменными блоками, имеют патио (внутренний двор), крыши - тростниковые или черепичные. В городах преобладает планировка испанского типа - прямоугольная сетка улиц, что характерно в целом для Латинской Америки.

В культуре гаучо, степных жителей, животноводов, характерными является большое число вещей из кожи, не только одежды, но и посуды. В одежде наиболее типичные элементы - полосатые пончо , накидки. В городах сейчас распространена европейская одежда.

См. также

Напишите отзыв о статье "Население Уругвая"

Ссылки

Литература

  • Дридзо А. Д. Уругвайцы// Народы и религии мира . / Гл. ред. В. А. Тишков, М.,1998.
  • Латинская Америка, энциклопедический справочник. Гл. ред. В. В. Вольский, том 2, М.,1982.
  • из БСЭ

Отрывок, характеризующий Население Уругвая

Налево внизу, в тумане, слышалась перестрелка между невидными войсками. Там, казалось князю Андрею, сосредоточится сражение, там встретится препятствие, и «туда то я буду послан, – думал он, – с бригадой или дивизией, и там то с знаменем в руке я пойду вперед и сломлю всё, что будет предо мной».
Князь Андрей не мог равнодушно смотреть на знамена проходивших батальонов. Глядя на знамя, ему всё думалось: может быть, это то самое знамя, с которым мне придется итти впереди войск.
Ночной туман к утру оставил на высотах только иней, переходивший в росу, в лощинах же туман расстилался еще молочно белым морем. Ничего не было видно в той лощине налево, куда спустились наши войска и откуда долетали звуки стрельбы. Над высотами было темное, ясное небо, и направо огромный шар солнца. Впереди, далеко, на том берегу туманного моря, виднелись выступающие лесистые холмы, на которых должна была быть неприятельская армия, и виднелось что то. Вправо вступала в область тумана гвардия, звучавшая топотом и колесами и изредка блестевшая штыками; налево, за деревней, такие же массы кавалерии подходили и скрывались в море тумана. Спереди и сзади двигалась пехота. Главнокомандующий стоял на выезде деревни, пропуская мимо себя войска. Кутузов в это утро казался изнуренным и раздражительным. Шедшая мимо его пехота остановилась без приказания, очевидно, потому, что впереди что нибудь задержало ее.
– Да скажите же, наконец, чтобы строились в батальонные колонны и шли в обход деревни, – сердито сказал Кутузов подъехавшему генералу. – Как же вы не поймете, ваше превосходительство, милостивый государь, что растянуться по этому дефилею улицы деревни нельзя, когда мы идем против неприятеля.
– Я предполагал построиться за деревней, ваше высокопревосходительство, – отвечал генерал.
Кутузов желчно засмеялся.
– Хороши вы будете, развертывая фронт в виду неприятеля, очень хороши.
– Неприятель еще далеко, ваше высокопревосходительство. По диспозиции…
– Диспозиция! – желчно вскрикнул Кутузов, – а это вам кто сказал?… Извольте делать, что вам приказывают.
– Слушаю с.
– Mon cher, – сказал шопотом князю Андрею Несвицкий, – le vieux est d"une humeur de chien. [Мой милый, наш старик сильно не в духе.]
К Кутузову подскакал австрийский офицер с зеленым плюмажем на шляпе, в белом мундире, и спросил от имени императора: выступила ли в дело четвертая колонна?
Кутузов, не отвечая ему, отвернулся, и взгляд его нечаянно попал на князя Андрея, стоявшего подле него. Увидав Болконского, Кутузов смягчил злое и едкое выражение взгляда, как бы сознавая, что его адъютант не был виноват в том, что делалось. И, не отвечая австрийскому адъютанту, он обратился к Болконскому:
– Allez voir, mon cher, si la troisieme division a depasse le village. Dites lui de s"arreter et d"attendre mes ordres. [Ступайте, мой милый, посмотрите, прошла ли через деревню третья дивизия. Велите ей остановиться и ждать моего приказа.]
Только что князь Андрей отъехал, он остановил его.
– Et demandez lui, si les tirailleurs sont postes, – прибавил он. – Ce qu"ils font, ce qu"ils font! [И спросите, размещены ли стрелки. – Что они делают, что они делают!] – проговорил он про себя, все не отвечая австрийцу.
Князь Андрей поскакал исполнять поручение.
Обогнав всё шедшие впереди батальоны, он остановил 3 ю дивизию и убедился, что, действительно, впереди наших колонн не было стрелковой цепи. Полковой командир бывшего впереди полка был очень удивлен переданным ему от главнокомандующего приказанием рассыпать стрелков. Полковой командир стоял тут в полной уверенности, что впереди его есть еще войска, и что неприятель не может быть ближе 10 ти верст. Действительно, впереди ничего не было видно, кроме пустынной местности, склоняющейся вперед и застланной густым туманом. Приказав от имени главнокомандующего исполнить упущенное, князь Андрей поскакал назад. Кутузов стоял всё на том же месте и, старчески опустившись на седле своим тучным телом, тяжело зевал, закрывши глаза. Войска уже не двигались, а стояли ружья к ноге.
– Хорошо, хорошо, – сказал он князю Андрею и обратился к генералу, который с часами в руках говорил, что пора бы двигаться, так как все колонны с левого фланга уже спустились.
– Еще успеем, ваше превосходительство, – сквозь зевоту проговорил Кутузов. – Успеем! – повторил он.
В это время позади Кутузова послышались вдали звуки здоровающихся полков, и голоса эти стали быстро приближаться по всему протяжению растянувшейся линии наступавших русских колонн. Видно было, что тот, с кем здоровались, ехал скоро. Когда закричали солдаты того полка, перед которым стоял Кутузов, он отъехал несколько в сторону и сморщившись оглянулся. По дороге из Працена скакал как бы эскадрон разноцветных всадников. Два из них крупным галопом скакали рядом впереди остальных. Один был в черном мундире с белым султаном на рыжей энглизированной лошади, другой в белом мундире на вороной лошади. Это были два императора со свитой. Кутузов, с аффектацией служаки, находящегося во фронте, скомандовал «смирно» стоявшим войскам и, салютуя, подъехал к императору. Вся его фигура и манера вдруг изменились. Он принял вид подначальственного, нерассуждающего человека. Он с аффектацией почтительности, которая, очевидно, неприятно поразила императора Александра, подъехал и салютовал ему.
Неприятное впечатление, только как остатки тумана на ясном небе, пробежало по молодому и счастливому лицу императора и исчезло. Он был, после нездоровья, несколько худее в этот день, чем на ольмюцком поле, где его в первый раз за границей видел Болконский; но то же обворожительное соединение величавости и кротости было в его прекрасных, серых глазах, и на тонких губах та же возможность разнообразных выражений и преобладающее выражение благодушной, невинной молодости.
На ольмюцком смотру он был величавее, здесь он был веселее и энергичнее. Он несколько разрумянился, прогалопировав эти три версты, и, остановив лошадь, отдохновенно вздохнул и оглянулся на такие же молодые, такие же оживленные, как и его, лица своей свиты. Чарторижский и Новосильцев, и князь Болконский, и Строганов, и другие, все богато одетые, веселые, молодые люди, на прекрасных, выхоленных, свежих, только что слегка вспотевших лошадях, переговариваясь и улыбаясь, остановились позади государя. Император Франц, румяный длиннолицый молодой человек, чрезвычайно прямо сидел на красивом вороном жеребце и озабоченно и неторопливо оглядывался вокруг себя. Он подозвал одного из своих белых адъютантов и спросил что то. «Верно, в котором часу они выехали», подумал князь Андрей, наблюдая своего старого знакомого, с улыбкой, которую он не мог удержать, вспоминая свою аудиенцию. В свите императоров были отобранные молодцы ординарцы, русские и австрийские, гвардейских и армейских полков. Между ними велись берейторами в расшитых попонах красивые запасные царские лошади.

Уругвай – это совершенно загадочная страна. В ней как будто ничего никогда не происходит. Воды Атлантического океана омывают многочисленные тихие поселки, столица с романтическим названием (Вижу горы) почти не звучит в череде мировых новостей. Путешественники хоть и заглядывают иногда посмотреть на жизнь в самой комфортной стране Южной Америки, чаще всего торопятся дальше, к более известным соседям. И, по-моему, пропускают очень много.

Уругвай из тех стран, где практически нет уникальных памятников старины, сохранившихся этнических племен с их поражающими традициями, но есть абсолютно потрясающая современность: добрая, радушная, с круглогодичными праздниками, прекрасной едой, воскресными блошиными рынками и настоящим южным вкусом к жизни. Я приехала в Уругвай на одну февральскую неделю и осталась на несколько месяцев.

Виза и пересечение границы

Гражданам России для посещения Уругвая виза не требуется. При пересечении границы необходимо предъявить только паспорт, в который ставится штамп о въезде. Находиться в стране можно не более 90 дней в течение полугода.

Таможенные правила в Уругвае довольно строги. Разрешено ввозить в страну до двух литров спиртных напитков, 400 сигарет или 50 сигар, до 5 кг еды.

Запрещены к ввозу:

  • скоропортящиеся продукты,
  • корм для животных,
  • фрукты и овощи,
  • цветы, растения и семена,
  • мясо и рыба,
  • боеприпасы и огнестрельное оружие,
  • наркотики,
  • шкуры животных и их чучела,
  • порнографические материалы и непристойные объекты.

Можно взять с собой в Уругвай домашнее животное. Для этого надо иметь при себе ветеринарный сертификат, оформленный в соответствии с международными правилами и полученный минимум за месяц до поездки.

Уругвай – это невероятно спокойная и милая страна с добрыми и вежливыми жителями. В том числе, таможенный и паспортный контроль в ней проходят чаще всего быстро и приятно.

Как добраться

Самолет – это единственный способ добраться из России в Уругвай.



Самолетом

Из-за длительности перелета прямых регулярных рейсов в Монтевидео нет. Чаще всего путешественники из России летают через бюджетной испанской авиакомпанией Iberia, которая часто устраивает распродажи весной и осенью.

Обратите внимание, что если выбранный вами перелет предполагает более 1 пересадки в зоне Шенгена, необходимо наличие Шенгенской визы. Как и в том случае, если во время пересадки в Европе вы захотите выйти из аэропорта.

Северный регион (Northern interior) граничит с Аргентиной и Бразилией, потому сильно зависит от «ритмов» соседних стран. К примеру, в пограничной с Бразилией местности говорят на совершенно особенном испано-португальском языке портуньол. Рядом с Аргентиной можно найти поселения гаучо –южноамериканских ковбоев.

Север – это, пожалуй, самая этнически колоритная часть страны. Сюда едут посмотреть народную культуру, которой почти не сохранилось в современных южных курортных регионах. На юге можно найти прекрасные пляжи, но ковбоев на лошадях никогда. Главные города северного региона: Сальто, Пайсанду, Такуарембо, Ривера.

Центральный регион (Central interior) известен своими богатейшими сельскохозяйственными угодьями, рекой Рио-Негро, полями, лугами, зелеными массивами, захватывающими дух заповедниками, апельсиновыми рощами.

Это самая тихая, просторная, спокойная часть страны. Путешественники приезжают сюда за возможностью кататься на речных корабликах и лошадях, устраивать пикники, наслаждаться гармонией с природой и звенящей тишиной. Главные города центра: Дурасно, Пасо-де-лос-Торос, .

Rio de la Plata – регион на юго-западе страны, названный по имени залива, на берегу которого располагаются 2 важнейших города Уругвая: столица и самый старинный город страны Колония-Дель-Сакраменто. На другом берегу Rio de la Plata находится , куда ежечасно отправляются паромы. Само собой, именно Rio de la Plata заслуженно является главной туристической Меккой.

Если в путешествиях вы больше всего любите прогулки по главным городам страны с их историческим центром, тихими колониальными переулками и в то же время развитой современной жизнью, вам стоит не сомневаясь ехать именно в этот регион Уругвая.

Атлантическое побережье – излюбленная отдыхающими со всего мира курортная часть Уругвая. Начинается восточнее городком Пириаполис и заканчивается пограничным поселением Чуй, половина которого принадлежит уже Бразилии. «Высокий» пляжный сезон здесь довольно короткий и приходится ровно на нашу зиму.

Поверьте, Атлантическое побережье Уругвая превосходит все курортные ожидания. Помимо превосходных пляжей, путешественники со всего мира приезжают сюда, чтобы посмотреть на морских львов, пообщаться с хиппи, погулять по песочным дюнам и просто полюбоваться необычайно яркими и в то же время естественными цветами окружающего мира.

Так сложилось, что, посетив Монтевидео в феврале, я попала в настоящий фестивальный круговорот. Вначале по всему городу ходили колонии развеселых темнокожих барабанщиков, перемежающихся с роскошными карнавальными караванами. Выяснилось, что это ежегодный и крупнейший в стране фестиваль Las Llamadas de Montevideo. Llamadas в переводе означает Сигналы, звонки.

Как объяснили местные жители, во времена испанской колонизации живущие по соседству африканские рабы выработали секретную систему общения. Они передавали друг другу сообщения при помощи барабанной дроби. После обретения свободы придумали фестиваль, воспевающий первобытную музыку и радости независимости.

Не успели отгреметь барабаны в центре столицы, как все уругвайцы устремились к воде. Монтевидео располагается на берегу залива Ла-Плата (местные называют его море Уругвая), где, по счастливой случайности, также в феврале проходит Yemanja Festival (фестиваль Йеманжи) – праздник богини моря и плодородия, покровительницы моряков и рожениц, спасительницы потерпевших кораблекрушение.

С утра весь город заполнили торговые палатки с лодочками из пенопласта, духами, украшениями и цветами. Вечером началось мистическое действо: в лучах закатного солнца верующие в белых одеждах начали погружаться в воду, кланяться и пускать по реке кораблики с дарами Йеманже. Потом началось настоящее портовое веселье: с пикниками, музыкой, танцами, свечами.

Для меня Монтевидео – очень веселый город, где одно невероятное по эмоциональному накалу событие сменяется другим. И я вам очень советую посетить его именно в феврале – самом радостном южноамериканском месяце.

  • Колония дель Сакраменто – это крошечный, но невообразимо романтичный, основанный португальцами, портовый городок. Его можно было бы назвать типичным европейским старым городом, будь он не в Уругвае. Но, впрочем, разница здесь только континентальная. Колонию на протяжении всей истории передавали из руки в руки португальцы и испанцы и по сей день она хранит в себе милый европейский колорит: мощеные улицы, заросшие мхом дома, старинные базилики, крепостные стены, маяк, антикварные автомобили, маленькие уличные кафе с коваными стульями, лавки художников. Колония дает ощущение прогулки по могучему средневековью. Только ради этого в нее стоит заехать хотя бы на денек.

  • Сальто – главный город северо-западной части страны с населением в 100 тысяч человек. Он расположен на побережье реки Уругвай, при этом на противоположном берегу находится аргентинский город Конкордия. Между ними протягивается мост Сальто Гранде, который почитают путешественники со всего мира. Сальто – мирный тихий городок с небольшим числом достопримечательностей. Приехать туда стоит ради великолепных пейзажей, которые его окружают. Вы увидите живописные лагуны, величественные горы, просторные поля. Ну и самое главное, зачем едут в Сальто, – роскошные термальные источники прямо в черте города.

  • Пайсанду находится неподалеку от Сальто, тоже на побережье реки Уругвай и с аргентинским соседством на другом берегу. Между Пайсанду и городом Колон () построен международный мост «General Artigas». Если Сальто идиллический город, то Пайсанду – динамический. В центре, на площади Конституции, все время проходят парады, праздники, театральные постановки. А во время пасхальной недели, целых 9 дней, все веселятся на ежегодном международном фестивале пива.

  • Такуарембо на севере страны имеет славу культурной столицы Уругвая и считается родиной самых именитых писателей, поэтов, художников и музыкантов. В нем множество музеев, галерей и других выставочных пространств. Самую большую славу Такуарембо принес главный в мире певец танго Карлос Гардель. Уругвайцы настаивают, что он родился не в Тулузе (как гласят официальные источники), а именно в Такуарембо. Болельщики местной футбольной команды вывешивают на матчах флаг с надписью «Такуарембо - это Гардель».

  • Ривера соседствует с Бразилией и славится своей глянцевой жизнью: игорные дома, казино, превосходные отели, первоклассный сервис, серфинг, дайвинг, морские круизы. Везде царят мировые стандарты. Главный бонус Риверы для туристов – теплая погода сохраняется здесь в течение всего года, в отличие от южного побережья, где сезон довольно короткий.

  • Пасо-де-лос-Торос расположен в центральной части Уругвая на северном берегу реки Рио-Негро. Собственно, за счет этой реки город и стал туристическим центром. Здесь можно рыбачить, спать в палатке, кататься на лодках, загорать на пресноводных пляжах. Еще это родина знаменитого уругвайского писателя Марио Бенедетто. В свободное от речного досуга время можно посетить его музей.

  • Дурасно – один и самых зеленых городов Уругвая. Он находится прямо в центре страны и благодаря хорошему климату круглогодично утопает в цветах, кустах и деревьях. Дурасно известен своими народными гуляниями, которые по духу напоминают деревенские щедрые праздники. Много еды, музыки (барабаны звучат буквально на каждом шагу), этнических представлений ковбоев гаучо. Парадокс, но именно в по-хорошему простодушном и карнавальном Дурасно находится самый большой в стране торговый центр.

  • – город с таким названием есть практически в каждой испаноязычной стране, ведь в переводе это «Троица», а испанцы и южноамериканцы очень религиозны. Причем, всюду хранит в себе особенные сокровища страны. В уругвайском Тринидаде, например, находятся древние пещеры с фресками Grutas del Palacio. Местные жители говорят, что загадочные пещеры были созданы индейцами перед вторжением на континент европейцев. Археологи же настаивают, что возраст пещер значительно превышает возраст цивилизаций Южной Америки. В любом случае, посетить их стоит всем поклонникам и знатокам древнейшей истории.

Топ курортов

Главные курорты Уругвая сосредоточены в южной части страны. Чаще всего путешественники прилетают в Монтевидео, потом движутся по берегу Атлантического океана к востоку от столицы и через череду портовых городов и деревень познают необыкновенный дух страны.

  • Пириаполис – это самый первый курорт Уругвая, который, на мой взгляд, является золотой серединой между элитными поселками класс люкс и тихими забытыми рыбацкими деревнями. Пириаполис в меру спокоен и в меру оживлен. Здесь есть казино, променад, рестораны. И в то же время городу удалось сохранить свою природную красоту: зеленые холмы, живописные горные пики, прозрачные воды океана, целебные горячие источники.

  • Пунта-дель-Эсте – это самый престижный из курортов Уругвая, который можно сравнить с испанской Марбельей. Они и вправду похожи: высотные здания, белоснежный песок, рестораны, жизнь кипит, все чисто и дорого. Лично мне больше по душе тихие, наивные, неустроенные портовые деревушки. Но это дело вкуса. Пунто-дель-Эсте прекрасно справляется со своей функцией люкс-курорта. Первоклассные отели Уругвая, восхитительные пляжи, спа-процедуры, поля для гольфа, ночные клубы, яхты.

  • Ла-Барра находится всего в нескольких километрах от Пунта-дель-Эсте. Это уютный, милый, насчитывающий столетия рыбацкий поселок, который понравится всем любителям изобразительного искусства. Так повелось, что именно здесь ежегодно открывается очень много мастерских, антикварных лавок, художественных галерей, блошиных рынков. Даже рыбацкие дома раскрашены в Ла-Барра во все цвета радуги.

  • Ла-Палома («Голубка») – это тихий курортный город Уругвая, известный широкой просторной береговой линией (22 километра), современными ухоженными одноэтажными домами, резвящимися в океане китами, тишиной, разнообразием пляжей: от песчаных спокойных участков до резких скалистых выступов. Если вы путешествуйте на машине, советую остановиться в Паломе на денек, чтобы вдоволь накупаться.

  • Кабо Полонио – это обжитый рыбаками мыс, который считается одним из самых тихих мест на планете. Здесь не ловит сеть, нет электричества и водопровода. После заката свет исходит от звезд, маяка, свечей и одиноко стоящих фонарей. Самое главное – днем и ночью слышно урчание морских котиков и крики чаек, которые этот самый маяк окружают. Поговаривают, что Кабо Полонио, как одно из самых романтичных мест континента, – художественной элиты страны.

  • Барра де Валисас – это крошечная хиппи-деревня с одним магазином, вечерним рыночком, рыбаками, океаном, гамаками и ночными кострами. Из месяца в Уругвае две недели я прожила именно в ней, в скромном, но отчаянно добродушном хостеле Deja Vu. Его хозяин Факундо сильно отругал меня в первый день, когда я пыталась приготовить на общей кухне стейк. Он долго печально качал головой и ходил по дому с ароматической палочкой. Валисас, как выяснилось позднее, – это экологическая вегетарианская деревня. В ней нельзя строить высотные дома, ездить на транспорте, есть мясо. Все живут в смешных цветных деревянных домиках, играют на самодельных инструментах, готовят на огне и радуются самым простым вещам. Одним словом, прекрасное место.

  • Пунта-дель-Дьябло – это еще одно спокойное благословенное место, которое вовсе не соответствует своему устрашающему названию (Мыс дьявола). Дьявол – это, конечно, не мирная деревня или чудесные рыбаки, ее населяющие. А сам могучий океан. Мыс дьявола – поразительно душевный поселок, где пахнет соснами, дорожки к океану поросли дикой травой, пляжи переходят в дюны, старенькие дома весело раскрашены, население в 800 человек ловит рыбу и занимается древними ремеслами. Тут нет дорогих ресторанов и отелей. Да и вообще почти ничего нет, но покидать «Дьявольский» безмятежный уют отчего-то совсем не хочется.

Топ достопримечательностей

  • Лагуна-Де-Роча – это охраняемый природный заповедник (неподалеку от поселка Ла-Палома) общей площадью более 22 тысяч гектаров, расположенный всего в 100 метрах от океана. Очень рекомендую его посещение любителям зеленых просторов, птиц, чистоты и обитателей моря. Здесь гнездятся дельфины, киты, черепахи, выдры. Магическое место с полноценным ощущением слияния с миром природы и естеством планеты.

  • Монумент «Пальцы» – необычная пляжная скульптура в самом знаменитом курортном городе Уругвая Пунта-Дель-Эсте. Это исполинских размеров кончики пальцев, выходящие из песка. Высотой они превышают три метра. Автор столь необычной современной скульптуры – уроженец Марио Иррасабаль, создавший ее буквально за 6 дней в далеком 1982 году. Все путешественники обожают «Пальцы» за их гигантизм, уникальность и так и не раскрытую символику.

  • Casapueblo (Дом-деревня) – потрясающий воображение дом, построенный в 1960 году знаменитым уругвайским художником Карлосом Пэсом Виларом. Он располагается в крошечной деревне Пунта-Баллена (Мыс китов) в 12 километрах от курортной зоны Пунта-дель-Эсте. Дом посещали такие знаменитости, как Пабло Пикассо, Бриджит Бардо, Пеле. Вилар спроектировал для них специальные именные комнаты. Необыкновенное уругвайское строение часто сравнивают с работами знаменитого испанца Гауди. Схожего, действительно, много: причудливые формы, отсутствие прямых и перпендикулярных линий, волнистые башни и балконы, загадочные переходы и лабиринты. Строительство продолжалось более 30 лет. Известно, что художник не использовал чертежи и эскизы. Сегодня Casapueblo возвышается над Атлантическим океаном как изящная прерывистая белоснежная скала. Здесь работает дом-музей художника, а также кафе, ресторан и отель. Входной билет – 7$.

  • Дворец Эстевес – одно из самых интересных зданий столицы страны с точки зрения истории Уругвая и смешения архитектурных стилей. Дворец Эстевес находится в самом центре , на площади Независимости. Он сочетает в себе дорический и колониальный стили. Когда-то здесь находилась резиденция президента, потом музей президентских подарков (довольно необычная задумка). Сейчас Дворец Эстевес хранит в своих просторах останки национального героя Хосе Артигаса.

  • Музей цветного карандаша – расположенный на тихой улочке, в небольшом здании семейный музей в Колонии-Дель-Сакраменто. В нем хранится самая крупная коллекция цветных карандашей в мире (14300 экспонатов). И кроме того, предметы домашнего быта 50-х, граммофон, старинные фотографии. Посещение бесплатно. Более того, чаще всего экспонаты демонстрирует своими руками владелец музея.

  • Гостиница «Аргентина» – самый большой отель в Южной Америке на момент открытия в 1930 году. Находится в курортном городе Пириаполис. К гостинице вели собственные железные пути, по которым доставлялись свежайшие продукты питания. Все, даже ложки и вилки, транспортировалось из развитой Европы. Здесь же открылись первые косметические салоны на континенте. Вход свободный.

  • Остров Лобос – радушное место, которое просто не может не понравиться, ведь именно здесь обитает самая большая популяция южных морских львов на континенте (около 200 тысяч). Остров находится всего в 10 км от побережья Пунта-дель-Эсте. Когда приплываешь туда на катере, кажется, что всю планету заселяют плавающие, прыгающие, загорающие, урчащие морские львы. Они настолько громогласны, что если вы захотите что-то сказать друг другу, придется кричать.

  • Гран Парк Сентраль – домашний стадион знаменитого футбольного клуба «Насьональ», вмещающий сегодня 26 тысяч человек. Парк Сентраль был одним из стадионов, принимавших игры самого первого чемпионата мира по футболу 1930 года. Имеет 4 основные трибуны, которые носят имя выдающихся игроков сборной. Горячо рекомендую для посещения всем футбольным фанатам.

  • Национальный музей изобразительных искусств (Museo nacional de artes visuales) –самый известный художественный музей Уругвая, располагается в на улице Томаса Гарибальди. путешественник может найти там как известные имена (Пикассо, Серрано), так и познакомиться с уругвайскими мастерами (Рафаэль Баррадас, Хоакин Торрес, Хосе Кунео). Советую сходить в музей в один из первых дней путешествия, он поможет почувствовать невероятную любовь местных жителей к своей стране.

  • Монастырь святого Франциска находится в городе Колония-Дель-Сакраменто (177 км от ) и датируется 1638 годом. Признаться честно, от монастыря остались только толстые средневековые стены, которые, однако, производят большое впечатление хотя бы своей удивительно добротной кладкой. В 19 веке на фундаменте монастыря был построен морской маяк, освещающий дорогу кораблям. Это место, куда однозначно стоит отправляться вечером. В закатном свете руины монастыря смотрятся очень завораживающе.


Погода

Уругвай находится в южном полушарии, соответственно, летними месяцами там считается период с декабря по февраль (средняя температура 24-26 градусов), самый холодный месяц июль (температура может опуститься до 10 градусов). В течение всего года высокая влажность, около 75%.

Мое путешествие по стране полностью пришлось на февраль. Каждый день я пела дифирамбы климату Уругвая. Теплый океан, жарко, но не знойно. Дождь был единичный и приятный. Ни холодного ветра, ни изнуряющего полудня, ни резких перепадов температуры. Русской зимой климат в Уругвае идеальный.

Впрочем, если вы оказались в Уругвае нашим летом, расстраиваться тоже не стоит. Просто в этом случае логичнее ехать на север страны. Там теплее и, например, в Сальто есть прекрасные согревающие термальные источники.

В течение года Уругвай посещает около трех миллионов туристов. В основном, из соседних Аргентины и Бразилии. В сезон (с декабря по март) основной туристический поток приходится на самый популярный курорт Пунта-дель-Эсте.

В остальные месяцы количество туристов практически не снижается, но сосредоточено уже не на пляже, а в городах с красивым историческим центром и круглогодичными фестивалями. Погода с марта по ноябрь (в среднем, около 20 градусов) прекрасно подходит для экскурсионных или самостоятельных прогулок.

Перемещение по стране

Автобусы . Уругвай – развитая современная страна с прекрасными дорогами протяженностью 2300 километров и налаженной системой общественного транспорта. Самый популярный, комфортабельный и экономичный способ перемещения – автобусы. В стране функционирует более 80 автобусных компаний. В рамках пяти часов из столицы можно добраться практически в любой город.

Внедорожники . Интересная транспортная ситуация сложилась с экологическими рыбацкими поселениями на Атлантическом побережье страны (Кабо Полонио, Валисас, Пунто-дель-Дьябло). Между ними вместо автобусов ходят внедорожники, поскольку дорога пролегает через проселочные пути, леса и песчаные дюны. Расписание есть на специальных остановках, дорогу к которым покажет любой житель деревни.

Поезда . В стране построено 3 тысячи километров железных дорог, но они используются преимущественно для грузовых перевозок.

Самолеты . Внутри страны летают 2 местные авиакомпании Aeromas и BQB. Самые популярные направления: из в Сальто (второй по величине город) и Пунта-дель-Эсте (самый престижный курорт). Признаться честно, я не встретила в Уругвае ни одного путешественника, который бы выбрал перемещение по воздуху вместо наземного транспорта. Страна настолько компактная, красивая, с современными и хорошими дорогами, что тратить время на прохождение контроля в аэропорту просто жаль.

Автомобиль. Аренда машины очень популярна среди путешественников. Дороги замечательные, водители вежливые, города и деревни расположены неподалеку друг от друга. За несколько дней можно объехать все побережье. Обычно прокатные пункты находятся в аэропорту, на вокзалах и в крупных отелях. Ездить можно по всей стране, но выезжать в соседние государства запрещено. Оставить машину можно в любом городе, где есть офис вашей прокатной компании.

Арендовать машину можно по достижении 23 лет при наличии прав международного образца. Стаж водителя должен быть не менее двух лет. Цена в сутки от 50$. Включены страховка и детское кресло. Часто прокатные компании просят оставить депозит 1000$ наличными или путем блокировки на карте. Разобраться в ценах на разные модели прокатных авто поможет раздел Тревеласк.

Связь

В Уругвае три основных провайдера сотовой связи:

  • Movitel.
  • Claro.
  • Ancel/Antel.

Лидером рынка считается последний. Cим-карту можно купить в любом салоне. Часть денег сразу окажется на счете. Впоследствии его можно пополнять в тех же салонах связи. То есть система такая же как в России. При желании можно подключить 3G.

Для покупки сим-карты нужны паспорт и деньги. Обычно путешественники выбирают самый простой вариант за 8$ (240 песо). При этом сама сим-карта стоит 2$ и 6$ будет лежать на счету.

В городах и на трассах много телефонов-автоматов. Звонки из них зачастую обходятся дешевле, чем по международному роумингу. Для разговора необходима карточка или жетон стоимостью менее 10 центов. 1 минута телефонного разговора с Москвой стоит в среднем 1$.

Можно звонить домой с почтовых отделений. Связь будет намного лучше, но и дороже. Бесплатный сигнал Wi-Fi есть во множестве кафе, ресторанов, торговых центров столицы и крупных городов, но на побережье найти его удается далеко не всегда.

Язык и общение

В Уругвае говорят на так называемом «уругвайском испанском». В нем есть более 9000 слов, которые не понимают люди из других испаноговорящих стран. Да и остальные слова произносятся специфически. Так что знать испанский здесь полезно, но полного понимания он не обеспечит.

  • Буэнас диас – Доброе утро.
  • Буэнас тардэс – Добрый вечер.
  • Буэнас ночес – Доброй ночи.
  • Ола – Привет.
  • Адьёс – Пока, До свидания.
  • Грасиас – Спасибо.
  • Пор Фавор – Пожалуйста (используется в просьбах).
  • Си – Да.
  • Но – Нет.
  • Вале – Окей, хорошо.

Особенности менталитета

Уругвайцы – чрезвычайно открытый и доброжелательный народ, очень радушный и милый. В них нет аргентинской страстности и жажды черпать неистовую эмоцию отовсюду. Они спокойнее, созерцательнее. На улицах никто не ссорится. Кажется, что вся страна пребывает в каком-то едином порыве идиллии и гармонии с миром и друг другом.

По вечерам все гуляют по чудесным портовым променадам, пьют мате, играют на гитаре, читают книги. В домах уругвайцев очень мало вещей, гораздо меньше, чем мы привыкли. Они говорят: мы не хотим сидеть дома, мы любим улицу, общение, воздух.

Кажется, что вся жизнь уругвайцев протекает в ритме веселого неспешного разговора под платаном на тихом колониальном переулке или берегу Атлантики.

Еда и напитки

Национальная кухня Уругвая представляет собой удивительную смесь кулинарных традиций Аргентины, Бразилии, Италии и древнейших индейских племен. В первую очередь, страна славится своим свежайшим и прекрасно приготовленным мясом. Согласно статистике, в Уругвае живет 3 миллиона человек и 10 миллионов коров. На гарнир к мясным блюдам чаще всего подают картофель фри, рис и зеленый салат.

Рыбу, как ни странно, готовят гораздо реже, хотя страна имеет выход к океану. В хороших рыбных мест почти не найти, но на побережье это возможно. Из Испании, например, пришла традиция готовить паэлью с морепродуктами, которую почти повсеместно можно попробовать в курортном регионе Пунта-дель-Эсте.

Уругвайцы обожают пиццу и пасту. Их можно найти в традиционном итальянском исполнении практически на любой городской улице. Правда, сытный сливочный соус к ним будет национальный, со звучным названием «Карузо». Пиццу уругвайцы готовят в печи и обязательно посыпают орегано.

В Уругвае, как и во многих жарких странах, любят и умеют делать мороженое. Чаще всего его подают со свежими фруктами и орехами.

Из напитков самый популярный, конечно, – мате. По вкусу он похож на травяной чай, но, на самом деле, готовится из высушенных и измельченных листьев парагвайского дуба. Мате заменяет жителям страны и чай, и кофе. Он тонизирует, очищает кровь и питает организм. Мате больше чем напиток, это настоящая национальная страсть.

5 блюд, которые стоит попробовать

Главная ценность Уругвайской кухни – мясо. Его подают всюду: на рынках, в кафе, ресторанах, в гостях, на пляже. Главные блюда национальной кухни, кроме пирога со шпинатом, мясные. Чаще всего мясо запекают прямо на улице на специальной решетке, повернутой под особым углом. В деревнях вместо решетки нередко используют обычные кроватные сетки, что очень радует туристов.

  • Asado a la Parrilla – воистину главный кулинарный изыск местной кухни. Это хорошо прожаренное на углях мясное ассорти. Для путешественников это идеальный выбор для вечерней трапезы с красным вином на открытой террасе. Для местных жителей это тоже не просто еда, это уходящий далеко в историю праздник общения с родственниками, соседями, родными в процессе приготовления и совместного уличного застолья.

  • Pascualina – вкуснейший слоеный пирог с начинкой из шпината, цельным вареным яйцом, сыром и чесноком. Пожалуй, самый легкий вариант очень сытной местной кухни. Всегда можно купить его на вынос и устроить пикник.

  • Chivito – это аппетитный и очень, очень сытный бутерброд, в составе которого свиная или телячья отбивная, дольки томатов, сыр моцарелла и листья салата. Размеры всегда гигантские, хватает одной порции на двух человек.

  • Puchero – национальный невероятно наваристый и густой суп, который готовят в основном зимой. В него входят свинина, говядина и всевозможные овощи. Южноамериканцы в отличие от нас не любят ничего резать и кладут в супы цельную или крупными кусками картошку, морковь и кукурузу.

  • Milanesas - отбивные, обваленные в панировочных сухарях и яйце и обжаренные во фритюре. Их подают как в ресторанах, так и в кафе быстрого питания.

5 десертов, которые стоит попробовать

Уругвайцы – невероятные сладкоежки. Кондитерские в крупных городах находятся буквально на каждом углу. В курортных поселках хозяйки выпекают пирожные дома и выносят продавать перед закатом на пляж. Все, что я пробовала, фантастически вкусно. Кстати, во многом уругвайские торты схожи с русскими, но гораздо нежнее и легче по текстуре.

  • Postre chaja («Крикун») – неповторимый воздушный уругвайский десерт, который носит имя крошечной птички, обитающей на чистейших озерах страны. Это удивительной нежности пирожные (или торт), в составе которых: бисквит, сметанный крем, вареная сгущенка, консервированные персики.

  • Dulce de leche («Молочная конфета») – сладкая тягучая паста, которая получается при медленном нагревании молока с сахаром. По сути, это аналог нашей вареной сгущенки, который уругвайцы добавляют во всю выпечку.

  • Milhojas – вариант уругвайского «Наполеона». Вкуснейший слоеный пирог с шоколадом и кремовой прокладкой. Продается в кондитерских как отдельными кусочками, так и в виде целого торта.

  • Alfajores – бисквитное двухслойное печенье с начинкой из сгущенного молока, посыпанное кокосовой стружкой и иногда политое шоколадом. По размеру сродни с французскими пирожными макаронс. Очень легкие, рассыпчатые, нежные. Можно есть их на полдник, запивая мате.

  • Ensimadas – пришедшие с испанскими колонизаторами каталонские сладкие булочки, которые прочно закрепились в основных позициях всех уругвайских кофеен.

5 напитков, которые стоит попробовать

Самый известный безалкогольный напиток Уругвая и соседней Аргентины – мате. Как жители любой жаркой страны, уругвайцы очень любят пиво, хотя особенной пивной культуры не имеют. Зато могут похвастаться своим самобытным вином. Местная лоза находится на хорошем счету у сомелье по всему миру. Из летних коктейлей уругвайцы обожают смесь белого вина и шампанского (Medio y medio) и местную сангрию (Clerico). Зимой согреваются медовой водкой (Grappamiel).

  • Мате – тонизирующий травяной напиток из побегов парагвайского дуба, который уругвайцы всюду носят с собой вне зависимости от погоды и времени суток.

  • Clerico (Клерико) – коктейль из белого вина, сока, нарезанных фруктов и льда. Это то, что испанцы называют сангрией. Подается в большом графине со льдом.

  • Medio y medio («Пятьдесят на пятьдесят») – коктейль, в составе которого 50% белого вина и 50% шампанского. Можно заказать в любом баре. Также продается в готовом виде в бутылках.

  • Cerveza (пиво). Самые популярные сорта Pilsen и Patricia. В Южной Америке сложно найти пиво, разлитое в маленькие бутылочки. Слишком хороший климат и веселые люди. Поэтому купить можно от 1 литра и более.

  • Grappamiel (медовая граппа) – водка на меду крепостью 25-27 градусов стала главным крепким напитком страны. Не всегда можно найти в городах, но в сельской местности она есть буквально на каждом столе.

Шопинг

Лучшие города для шопинга

Мой простой совет – не покупать сувениры в курортных портовых городках. Чаще всего цены сильно завышены, а изделия сделаны наспех. Зато потрясающие рынки – это одно из лучших мест на континенте для покупки уникальных, самобытных, странных, старинных, веселых и самых разнообразных товаров. Цены в Уругвае не очень высоки, и вы точно найдете что-нибудь по душе.

Блошиный рынок Тристан Нарваха. Открыт каждое воскресенье на одноименной улице. Поверьте, даже если вам совсем ничего не нужно, этот рынок точно стоит посетить. По сути вся центральная часть города превращается по воскресеньям в этот удивительный рынок-театр.

Вы встретите на нем мушкетеров, флейтистов, продавцов птиц, книг, цветов, черепов, самодельных ангелов, кукол. Вокруг рынка в бывших публичных домах располагаются лавки старьевщиков, мастерские художников, городские музеи, комнаты ремесленников, антикварные магазинчики.

Портовый рынок (Mercado del Puerto). Располагается в здании бывшего железнодорожного вокзала. Внешне он ничем не примечателен, но внутри творятся настоящие таинства: всюду продают, жарят и едят мясо. С живостью, энергией, наслаждением и каким-то неистовым гедонизмом.

Не одним мясом рынок един. Здесь можно купить все: овощи, фрукты, специи, рыбу, морепродукты. Местные жители говорят, что если хотя бы пару раз в неделю не сходили закупиться и поесть на рынок, попусту прожили время.

Воскресный рынок в парке Родо. Это способ купить сувениры, отдохнуть на природе и посетить юг уругвайской столицы. В парке есть пруд, пальмы, пышные ухоженные газоны. По воскресеньям торгуют всем, чем придется: одеждой, цветами в горшках, музыкальными инструментами.



Что привезти из этой страны

  • «Тыква» для заваривания мате . Уругвайцы обожают мате, пьют его днем и ночью, в будни и выходные. Мате в Уругвае необходим как чашка утреннего кофе в Европе. Купить деревянные круглые чашки для мате можно за любую цену в зависимости от рисунка, выделки и размера. Цена от 3$.

  • Игрушечный ретро-автомобиль . Самый популярный у туристов после город Колония-Дель-Сакраменто известен среди прочих исторических ценностей старинными автомобилями. Форды и мерседесы начала двадцатого века гордо стоят в тенистых переулках. Посмотреть на них и купить миниатюры съезжаются коллекционеры со всего континента. Цена от 10$.
  • Монтевидео – настоящая для поклонников кожаной продукции. Цены в Уругвае на нее намного ниже, чем во всем остальном мире. Можно купить все, что угодно: сумки, ремни, обувь, куртки или простые сувениры в виде брелоков и браслетов. Цена от 1$.

  • Вино . В стране производят превосходное вино. Самый знаменитый сорт – Танна, который перебрался на южный континент из французского региона Мадиран. Это красное вино с очень необычным ароматом черешни, шелковицы, фиалок и оттенками малины. Цена от 4$.

  • Футболка . Чаще всего туристы привозят футболки с флагом Уругвая или фамилией знаменитого футболиста. Это прекрасный подарок для мужчин, которым чаще всего сложнее всего выбирать сувениры. Цена от 5$.

Запрещены к вывозу из страны

  • растения, их части и продукты растительного происхождения;
  • свежие фрукты и овощи;
  • семена;
  • ремесленные изделия с семенами и растительными продуктами;
  • цветы, декоративные растения;
  • грунты, а также различный посадочный материал;
  • животные и продукты животного происхождения;
  • шкуры и чучела животных и птиц;
  • молоко в жидком виде, масло, яйца, сливки и сыр;
  • домашняя птица, в том числе экзотические породы, пчелы и др.;
  • мясные и колбасные продукты всех видов;
  • корм для животных и ветеринарные продукты;
  • горючие вещества и радиоактивные материалы;
  • наркотики;
  • материалы, содержащие пропаганду непристойностей, порнографию и подрывающие устои государства.

Уругвай относится к списку стран, в которых можно оформить Tax free. Обращайте внимание на логотип Global Blue Tax Free Shopping в витринах магазинов. Если он есть, смело совершайте покупки. Если нет, спрашивайте о возможности Tax Free у продавцов.

После оплаты товара, обязательно попросите на кассе квитанцию на возврат налога Tax Free Form или Tax Refund Cheque, в которой латинскими буквами указываются фамилия и имя покупателя, страна и город его проживания, дата покупки и стоимость приобретенных товаров. Данные выписываются из загранпаспорта. Поэтому не забывайте его (или копию), когда планируете поход по магазинам. Чаще всего продавцы полностью заполняют форму сами, но иногда ограничиваются проставлением суммы. В этом случае вам нужно будет дописать необходимые факты самостоятельно.

Минимальная сумма покупки, за которую вам вернут налог, в Уругвае составляет 15$ (500 уругвайских песо).

Tовары, за которые можно получить возмещение

  • Одежда и обувь.
  • Продукты питания и напитки.
  • Сувениры.
  • Кожаные, вязаные и ремесленные.

В аэропорт по возвращении приезжайте с запасом времени. Южноамериканцы – очень неторопливый народ, и процедура может оказаться довольно длительной.

Важно: не складывайте покупки, на которые будете возвращать налоги, в багаж. Вам необходимо будет показать товар.

Перед регистрацией на рейс пройдите к таможенной стойке с заполненной Tax Free Form, паспортом, чеками, кредитной картой и покупками. Уругвайская таможня должна поставить вам печать на квитанции Tax Free Form. Она действительна 90 дней с момента выдачи формы.

Там же, в аэропорту Карраско в , есть пункт Tax Free Refund в зоне международных отправлений неподалеку от Duty Free. Деньги (22% от суммы) можно вернуть сразу. Если очередь длинная и вы не успеваете, не переживайте. Можно прийти в любой российский банк-партнер Tax free shopping и совершить возврат в течение трех месяцев после совершения покупки.

Безопасность

Уругвай – это спокойная, мирная и очень безопасная страна. Поверьте, нигде в Южной Америке вы не будете себя чувствовать так комфортно. Можно спокойно приезжать всей семьей, в том числе с маленькими детьми. Преступность здесь практически равна нулю, даже в столице и крупных городах. Для успокоения души нужно соблюдать самые элементарные правила безопасности, которые актуальны в любой точке мира.

5 вещей, которые точно не стоит делать

  • носить с собой наличными крупные суммы денег,
  • ходить в одиночку по безлюдным улицам ночью,
  • демонстрировать в общественных местах дорогие часы и ювелирные изделия,
  • оставлять без присмотра сумку во время городских праздников,
  • носить ценные вещи в наружных карманах рюкзака.

5 вещей, которые обязательно нужно сделать в этой стране

  1. Взять напрокат велосипед и проехать всю длинную набережную старинного средневекового города Колония-Дель-Сакраменто.
  2. Пустить по реке в символический кораблик с дарами богине моря и плодородия Йеманже во время февральского фестиваля.
  3. Пообщаться с хиппи. Нигде в Южной Америке нет столько хиппи-поселений, как в Уругвае. Причем, каждый пожилой добродушный старичок в цветных одеждах гордо называет себя «Первый хиппи страны».
  4. Прогуляться пешком из одной портовой деревни в другую по берегу Атлантического океана.
  5. Вдоволь напиться крепкого травянистого чая, который вы увидите в руках каждого водителя автобуса и прохожего. Как оказалось, именно Уругвай (а не родина напитка ) является крупнейшим потребителем мате в мире.

Близлежащие страны

Добраться из России в Южную Америку не просто и не бюджетно, поэтому путешественники привыкли к такой поездке долго готовиться и потом совмещать 2-3 страны. Уругвай в этом отношении – настоящая находка. Он граничит сразу с двумя нашими любимыми по книгам и сериалам странами Бразилией и Аргентиной.

Самый простой способ добраться до столицы Аргентины – паромом из городка Колония-Дель-Сакраменто. Билет в одну сторону стоит от 20$. Время в пути 1 час. Перевозчики: Buquebus, Colonia express.

До Бразилии проще всего добраться через городок со смешным названием Чуй. Одна его половина принадлежит Бразилии, другая – Уругваю. Бразильцы и уругвайцы проходят друг к другу без всяких отметок в паспорте. Иностранцам же надо ставить штампы в специальной погранбудке.



Деньги

Официальной валютой страны является уругвайский песо (UYU). На сегодняшний день, один песо равен двум рублям. То есть самый простой способ для нас – все цены умножать на два. Пожалуйста, не путайте уругвайский песо с американским долларом, поскольку валюты обозначаются одинаково $.

В стране очень много банкоматов. Преимущественно компаний Redbanc, Cirrus, Link и RedBrou. В ходу кредитные и дебетовые карты. Самые популярные: American Express, MasterCard и VISA. Поменять валюту рекомендую в официальных пунктах обмена и банках. При себе необходимо иметь только паспорт.

Важный момент! Южноамериканцы не любят много работать, в выходные все банки и обменные пункты закрыты, в будни работают только днем (с 13.00 до 17.00). Круглосуточный сервис возможен в аэропорту и на центральной столичной улице Avenida 18 de Julio.

Географическое положение Уругвая Государство на юго-востоке Южной Америки.

Его территория лежит к востоку от реки Уругвай, за что страна и получила свое название, на юго-востоке омывается водами Атлантического океана, на юге - заливом Ла-Плата. Граничит с Аргентиной и Бразилией. Общая площадь - 187 тыс. кв. км. Столица - Монтевидео.

Уругвая Гражданам Российской Федерации для поездки в Уругвай необходимо получить визу Время Уругвая Отстаёт от московского на -6 часов. Переход на летнее время осуществляется в начале октября, стандартное в начале марта. Универсальное координированное время, стандартное UTC -3, летнее UTC -2 Религия Около 46% населения - католики, около 9% - протестанты и православные.

Во многих отношениях Уругвай образует как бы переходную зону между равнинами аргентинской Пампы и холмистыми возвышенностями Бразилии. Вдоль восточного побережья тянется низменная полоска, образованная песчаными пляжами, лагунами и дюнами, распространяющимися в глубь территории на 8-10 км. Западнее лежит холмистая местность - она поднимается до 500 м над у.м. и тянется от Монтевидео на юге до бразильской границы на севере. Наиболее высокая часть этой зоны - гряда Кучилья-Гранде - играет роль водораздела между более короткими водотоками, текущими на восток в Атлантический океан, и притоками р.Уругвай, текущими на запад. Вершины холмов венчаются глыбами устойчивого к разрушению гранита. Западнее водораздела расположена пологоволнистая местность, нарушаемая узкими речными долинами. На юго-западе находится полоса равнин, напоминающих аргентинскую Пампу, а на северо-западе в пределы Уругвая заходит своей южной оконечностью плато Парана; здесь в рельефе преобладают плосковерхие столовые возвышенности, резко отличающиеся от волнистого и холмистого рельефа, характерного для большей части Уругвая.

Кухня Уругвая как никакая другая в Южной Америке, впитавшая в себя,
как губка, многочисленные рецепты переселенцев из разных стран мира, подверглась влиянию кулинарных традиций этих стран: Италии, Испании, Франции, Португалии, а также Великобритании и Германии. Ближайшие соседи Уругвая — Бразилия и Аргентина - тоже внесли свой вклад: многие традиционные блюда этих стран прижились в Уругвае, получив новый национальный окрас. В некоторой степени на формирование уругвайской кухни оказали влияние индейские и креольские национальные кулинарные традиции.

Уругвай расположен на юго-востоке Южной Америки. На западе государство граничит с Аргентиной, на севере — с Бразилией, на юге и востоке омывается Атлантическим океаном.

Индейцы Charruas коренное население Уругвая, и именно они здесь заложили основы национальной культуры. Сегодня Уругвай — многонациональная страна. Государство некогда было колонией Испании, поэтому почти все его жители выходцы из Южной Европы, чаще всего из Испании или Италии. В Уругвае разговаривают не только на испанском, часто на улицах города можно услышать итальянскую, французскую, ну и, конечно, английскую речь.

Уругвай известен своими пляжными курортами. Здесь можно не только искупаться в Атлантическом океане, но и поплавать на яхте, порыбачить, прогуляться по дюнам.

Пунта-дель-Эсте — самый дорогой и престижный курорт страны. Любителям активного отдыха понравится в курортных городах Мерседес и Кармело. Тут развиты морские виды спорта: джет-скай серфинг, морская рыбалка, яхтенный спорт. Город Термас Арапэй славится своими термальными источниками. А Колония-дель-Сакраменто — просто находка для настоящих ценителей старинной архитектуры.

Одной из наиболее активно развивающихся отраслей экономики Уругвая является банковское дело. Недаром эту страну называют латиноамериканской Швейцарией.

Отдыхая в Уругвае, вы не только понежитесь на песчаных пляжах, но и узнаете, что такое калебаса, научитесь пить мате, попробуете чивито и поучаствуете в уругвайском карнавале.

Столица
Монтевидео

Количество населения

3 256 000 человек

Плотность населения

19 чел/км²

испанский

Вероисповедание

католицизм (более 70 % населения)

Форма правления

президентская республика

уругвайский песо

Часовой пояс

Международный телефонный код

Доменная зона в Интернет

Электричество

Напряжение 220В, частота 50 Гц

Климат и погода

Уругвайский климат — субтропический океанический, он носит умеренный характер. Зима здесь приходится на июнь-август, а лето — на декабрь-февраль. Уругвайская зима короткая и теплая, температура июля (наиболее холодного зимнего месяца) составляет +10 °С . Лето теплое, средняя температура января (самого жаркого летнего месяца) держится в пределах +22… +27 °С , в особо жаркие дни она может достигать +38 °С . Такая жара переносится очень легко благодаря здешнему морскому бризу.

Количество осадков, выпадающих за год в Уругвае, увеличивается с юга на север и составляет порядка 970-1200 мм. Больше всего дождей здесь выпадает осенью.

С декабря по март — оптимальное время для путешествия в Уругвай.

Весной и осенью эта страна также весьма привлекательна для туристов. Если вас в большей степени интересует экзотическая природа и древняя архитектура, то посещение Уругвая в межсезонье вам понравится.

Природа

Уругвай часто называют «пурпурной страной» . Все потому, что большая часть его территории покрыта травами, которые имеют красноватый оттенок. С высоты птичьего полета Уругвай выглядит необыкновенно.

На холмах высокие травы сменяются дерном, леса занимают лишь 4 % территории страны. Они растут небольшими полосами по долинам рек и изредка встречаются на возвышенностях. Уругвайские леса представляют собой что-то среднее между тропическими и редколесными породами. Чаще всего здесь можно встретить палисандр, мескито, гуайяву и цедреду. В районе городов Минас и Роча — местные виды пальм. А на восточном побережье высажены эвкалипты и сосны, они хорошо защищают песчаную почву от эрозии.

Хозяйственная деятельность человека плохо сказалась на природе Уругвая. Многие виды животных, живших на этой территории, навсегда исчезли. Сейчас в Уругвае водятся куропатки, зайцы, дикие кабаны с рыжеватой щетиной, пампасские кошки, различные грызуны.

Главные реки страны — Уругвай и Рио-Негро.

В Уругвае нет полезных ископаемых, основной природный ресурс страны — ее плодородная почва. Это позволяет получать богатые урожаи и развивать животноводство. Около 78 % земли Уругвая занимают луга и пастбища.

Достопримечательности

Столица Уругвая, город Монтевидео, расположен на берегах реки Рио де ла Плата. Здесь есть много любопытных мест, которые открыты для посещения туристами. Поднимитесь на холм Серо Монтевидео (именно ему город обязан своим названием) — и перед вами откроется великолепная панорама города. На вершине холма возвышается крепость, здесь же расположен небольшой военный музей.

Много достопримечательностей сосредоточено на Plaza de Independencia (Площадь независимости), это самая большая площадь города. На ней возвышается статуя Мауселео де Артигас — национального героя, который возглавлял борьбу за независимость Уругвая. Здесь же расположено самое высокое здание в стране — 26-этажный Дворец Сальво. А недалеко от Площади независимости находится знаменитый театр Монтевидео «Солис».

Также в Уругвае стоит посетить Национальный исторический музей, Музей де ла Монеда и Музей дель Гаучо.

Рекомендуем вам посетить портовый рынок города, получивший красивое название Меркадо-дель-Пуэрто . Здесь можно приобрести сувениры и антиквариат. В порту кипит жизнь, на каждом углу закусочные и рестораны, продуктовые лавки и базарчики.

Еще одним живописным местом Уругвая является Уругвайская Ривьера. Это пляжные курорты к востоку от столицы. В период с декабря по март здесь отдыхают самые состоятельные люди из Европы, Бразилии, Аргентины.

На восточном побережье есть и менее дорогие, но не менее привлекательные туристические зоны. Это, в первую очередь, Атлантида и Пириаполис.

Колония-дель-Сакраменто — находка для любителей пляжей и старинной архитектуры. Чтобы окунуться в историю страны, достаточно подняться на маяк, побродить по руинам собора, посетить арену для боя с быками. Здесь же находится Бастион Св. Мигеля, дом адмирала Брауна и «улица вздохов».

Любопытным будет маленькое путешествие на остров Лобос (10 км от побережья). В природном заповеднике Лобоса живет 200 000 морских львов.

Колония Суиса (120 км от Монтевидео) сохранила очарование старой Европы. Кроме того, здесь производится больше половины уругвайских сыров и молочных продуктов.

А на уругвайском поле Estadio Centenario (городской стадион) в 1930 году прошел первый Чемпионат мира по футболу.

Питание

Кухня Уругвая — это смесь кулинарных традиций Южной Америки и Европы. Привычную пиццу, пасту, паэлью можно найти в меню любого ресторана страны. Но и традиционные уругвайские блюда придутся вам по вкусу.

Блюда из говядины и свинины, приготовленные на решетках, — основные блюда уругвайской кухни. В Уругвае обязательно попробуйте парилладу (говядина на тарелке), milanesas — отбивные, обваленные в сухарях и яйце и обжаренные во фритюре. Особого внимания заслуживает бифштекс из мраморного мяса filete uruguayo. Это мясо вымачивают в маринаде из соевого соуса, чеснока, уксуса и соли, а затем фаршируют тоненькими ломтиками ветчины и сыра. Любителям «фастфуда» уругвайские кафе предлагают чивито. Это аппетитный бутерброд, в составе которого — свиная или телячья отбивная, ломтики помидоров, сыр и листья салата.

Puchero (уругвайский суп) готовят в основном зимой. В него входит свинина, говядина и всевозможные овощи. Все это долго варится. В итоге получается невероятно густой и сытный суп.

Кроме того, именно здесь, в Уругвае, вы узнаете настоящий вкус мате (своеобразный чай из листьев падубы парагвайской). Здесь это напиток ежедневно пьет около 85 % населения. Некоторые жители страны практически не расстаются с термосами. Посуда, из которой пьют мате, называется калебаса, ее делают из тыквы. Бомбилья — трубочка, из которой пьют напиток. Заваривать и пить мате — это целая наука. Кроме чая в Уругвае производят превосходное вино.

Цены в ресторанах и кафе страны весьма приемлемые, здесь можно неплохо поужинать и за 20 $.

Для поклонников кухни фьюжн гостеприимно распахнет свои двери ресторан Tandory (Монтевидео). Вечером здесь играет живая музыка и идет интересная развлекательная программа. А днем это тихое местечко, идеально подходящее для деловых встреч.

Любителям европейской кухни по вкусу придется заведение Corchos Bistro y Boutique de vinos и Dueto в Монтевидео.

Если будете отдыхать близ Хосе Игнасио, обязательно посетите фантастический пляжный ресторан La Huella. Он выглядит как пиратский корабль. На его палубах 40 поваров ежедневно обслуживают около 1000 посетителей.

Проживание

Уругвайские отели известны хорошим сервисом и приемлемой ценой.

Номер в местной гостинице в сезон обойдется вам в 70-100 $ в сутки, в межсезонье он будет стоить около 50 $.

Отель After Hotel Montevideo 4 * расположен недалеко от торгового центра Montevideo Shopping. Все номера оборудованы кабельным телевидением, беспроводным интернетом, хорошей мебелью. К вашим услугам бесплатная парковка. Двухместный номер в этом отеле стоит 110 $ в сутки.

Отель California 3* (центр Монтевидео) предлагает двухместный номер всего за 55 $ в сутки.

Отель Unique Luxury Colony 5* находится практически в самом центре Колонии-дель-Сакраменто. К услугам путешественников прекрасные номера с кондиционером, мини-баром, беспроводным интернетом. Спа-салон отеля предлагает различные виды массажа и релаксационную терапию. Улучшенный номер на двоих будет стоить 140 $ в сутки.

Отели лучше бронировать заранее, сделать это можно по интернету.

Те, кто не любят гостиничный отдых, легко смогут снять квартиру. Но помните: квартира, снятая на сутки, обойдется вам дороже, чем хороший номер в отеле. Поэтому выгоднее снимать квартиру на срок более месяца. В зависимости от расположения и планировки жилья цена будет разной. Так, например, однокомнатная квартира в скромном районе Монтевидео обойдется в 300 € в месяц, двухкомнатная — в 650 $, а трехкомнатная квартира с хорошим ремонтом недалеко от пляжа — в 1500 $.

Развлечения и отдых

Наиболее популярен в Уругвае пляжный отдых. Кристально чистая вода и белый песок привлекают туристов со всего мира.

Курорт Piriápolis основал каменщик Франциско Пирию. Вам обязательно стоит посетить его замок.

Вокруг Piriápolis расположились несколько небольших курортов. Здесь найдут для себя развлечения любители серфинга и дайвинга. Расслабиться и отключиться от городской суеты лучше всего получится на курорте Cabo Polonio. Он несколько изолирован от цивилизации, и добраться до него через дюны и лес можно только на специальных грузовиках или пешком.

На побережье Атлантического океана находятся также известные термальные курорты. Термальный курорт Daymán привлекателен для туристов в течение всего года. В бассейнах — вода с разной температурой, от +38 °С до +45 °С . Терапевтический эффект лечения на термальном курорте официально признан медиками.

К востоку от Монтевидео расположены многочисленные пляжные курорты. Наиболее престижным считается отдых в Пунта-дель-Эсте . Это место известно своим прекрасным климатом и безупречным сервисом.

Не менее запоминающимся окажется отдых на курортах Атлантиды и Пириаполиса . Они располагаются на берегу реки Рио-де-ла-Плата . Океаническая вода здесь смешивается с речной и имеет коричневый оттенок.

Любители ночного отдыха не будут разочарованы путешествием в Уругвай. Вечерами на набережной Монтевидео и в других курортных городах активно кипит жизнь. Здесь работают многочисленные бары, рестораны, клубы.

Если вы окажетесь в Монтевидео в феврале, то обязательно посетите знаменитый карнавал. Он длится почти два месяца и по праву носит звание самого длинного карнавала в мире. Во время карнавала по улицам Монтевидео движутся красочные маскарадные шествия, повсюду проходят концерты уличных музыкантов. Ритм уругвайских барабанов действует чарующе: хочешь не хочешь — начинаешь танцевать.

В Монтевидео находится также главный театр страны «Солис» , Национальная библиотека и Национальный исторический музей.

В Уругвае работает несколько аквапарков. Наиболее знаменитый из них — аквапарк с термальной водой Sudamércia.

Покупки

Самые крупные торговые центры Уругвая — Punta Carretas Shopping, Montevideo Shopping и Tres Cruces Shopping — расположены в Пунта-дель-Эсте и Монтевидео. Здесь можно купить товары отечественного производства, а также вещи всех известных мировых марок. Магазины страны обычно работают с 9:00 до 22.00. В Уругвае очень доступные товары, особенно продукты и одежда. Цены разнятся в зависимости от уровня магазина. Multi Ahorro, например, считается магазином среднего уровня. Рядом может находиться магазин, где подобные товары будут на порядок дешевле, а на рынке (ферии) — и того дешевле. А вот в Tienda Inglesa все очень дорого, это магазин высокого класса.

В стране и за рубежом особо ценятся уругвайские кожаные и деревянные изделия, шерстяные свитера и расписная керамика. Все это вы сможете приобрести и в торговых центрах, и на рынках.

В качестве сувенира можно купить все необходимое для заваривания мате: калебасу, термос, бомбилью, мате.

Клерико (смесь белого вина с несколькими видами заспиртованных фруктов) станет необычным и красочным подарком. Для кулинарных гурманов незаменимой будет крамото — приправа из оливкового масла, смешанного с уксусом, измельченными орехами и необычными уругвайскими специями.

В мире высоко ценятся также натуральный косметические средства, произведенные в Уругвае.

Транспорт

Практически вся внешняя торговля Уругвая осуществляется по воде. Большое значение играет порт Монтевидео (90 % всего объема торговли). Также очень важны порты в городах Пунта-дель-Эсте, Пайсанду, Фрай-Бентос и Нуэва-Пальмира. Внутри страны товары нередко доставляют по рекам.

Главный аэропорт страны — аэропорт Монтевидео, также в Уругвае функционирует около 60 небольших аэродромов. Основные дороги Уругвая — это современные магистрали с хорошим покрытием, но дороги местного значения часто находятся в ужасном состоянии. Водители в Уругвае удивительно спокойные и вежливые. Здесь много дорог с односторонним движением. Будьте внимательны: дорожные знаки иногда плохо различимы.

В Монтевидео два вида городского транспорта — автобус и такси. Автобус остановится на остановке, только если вы проголосуете. При входе нужно купить билет у кондуктора — в обычном автобусе за примерно 1 $, проезд в комфортабельном автобусе пригородного направления обойдется в 1,5-2 $, в зависимости от маршрута.

Свободное такси можно опознать по красной горящей надписи libre на лобовом стекле. Стоит такси недорого. Поездка по Монтевидео от площади Независимости до парка Родо обойдется вам всего в 4 $. В качестве чаевых обычно округляют сумму. Если вы садитесь в такси на специальной остановке, дверь вам поможет открыть специальный человек. Ему тоже принято давать чаевые. Машины такси в Уругвае часто очень старые.

При желании можете взять машину напрокат. В туристический сезон небольшой удобный автомобиль обойдется вам в 60 $ в сутки. Однако необходимо будет оставить за него залог. Забирать и отдавать машину следует с полным баком.

На улицах городов много мотоциклов. Их спокойно оставляют на тротуарах, на ночь ставят у дома, часто даже не пристегивая. Также в Уругвае очень популярны гужевые повозки. На них вывозят всевозможный мусор, не считая пищевых отходов.

Связь

В Уругвае работает сотовая связь стандарта GSM 1800 и AMPS. На территории страны действуют три крупных оператора — Movitel, Claro и Ancel/Antel. Тарифы на звонки внутри страны высокие. Для международных звонков лучше воспользоваться телефоном-автоматом. Для этого понадобится карточка или жетон стоимостью 0,2 $. Стоимость 1 минуты разговора с Москвой, например, составит 1,5 $.

Лучшим сотовым оператором в Уругвае считается компания Ancel/Antel. Она известна не только хорошей сотовой связью, но и отличными тарифами на 3G интернет. Сим-карту любого сотового оператора можно купить в салоне связи, и обойдется она приблизительно в 15 $.

Интернетом можно воспользоваться в интернет-кафе города, а также во многих гостиницах.

Безопасность

Уругвай называют одной из самых безопасных стран Южной Америки. Но и здесь все-таки следует соблюдать элементарные меры предосторожности. В местах большого скопления людей нередко орудуют карманники. Отклоняйте предложения местных жителей помочь в оформлении документов. Перед посещением Уругвая не требуется специальная вакцинация, но если вы постоянно принимаете какой-то медицинский препарат, то обязательно возьмите его необходимый запас с собой.

Бизнес-климат

Экономика Уругвая открывает неплохие возможности для развития бизнеса.

С декабря по март страну наводняют туристы, и жилье, даже очень скромное, весьма востребовано. Поэтому, сдавая недвижимость в курортных зонах, на побережье океана, вы не прогадаете.

В Уругвае много компаний, занимающихся перевозкой. Предприниматели арендуют стойки на автовокзале и на своих автобусах возят людей в Колонию, Буэнос-Айрес, Пунту-дель-Эсте и другие города.

Прокат машин тоже востребован, особенно в туристический сезон. В межсезонье автомобиль стоит от 45 $ в сутки, в сезон — от 60 $. Также очень выгодно разведение скота и растениеводство. Этому благоприятствует плодородная земля и многочисленные пастбища.

Зарегистрировать бизнес в Уругвае нетрудно. Для открытия фирмы необходимо, в первую очередь, подтвердить свой адрес. Чтобы сделать это, будущему бизнесмену понадобятся заявления двух человек, свидетельствующие о том, что он проживает по указанному адресу. Затем предприниматель регистрирует свой бизнес в налоговой инспекции. От того, какую форму собственности и вид деятельности он выберет, будет зависеть схема расчета налогов. После регистрации предпринимателю остается только открыть счет в банке и начать работу.

Недвижимость

В последнее годы иметь недвижимость в Уругвае стало очень престижно. Кого-то привлекает климат, кого-то — возможности для ведения бизнеса. Иностранным гражданам разрешено приобретать объекты недвижимости в неограниченном количестве.

При покупке дома или квартиры в Уругвае нужно учесть многие детали. При желании можно найти дом по весьма привлекательной цене. В Монтевидео, например, очень скромный дом реально купить за 35 000 $. Но часто случается, что недвижимость стоит немного, но коммунальные платежи просто неподъемные или налог на землю в разы больше, чем в соседнем квартале.

Для жизни и работы в Уругвае хорош Монтевидео. Простая квартира в столице обойдется в 60-70 тысяч $, квартира с хорошим ремонтом, подземным гаражом будет стоить 120-150 тысяч $.

Атлантида привлекает размеренным темпом жизни. Здесь покупают жилье многие пенсионеры из Европы и Латинской Америки. Очень хороший дом на побережье океана обойдется в 120 000 $.

Самые дорогие квартиры и дома — в Пунто-дель-Есте. Здесь приобрели недвижимость многие известные актеры и певцы. Цены на виллы достигают 1,5 миллионов $.

На чай в Уругвае принято оставлять 5-10 % от общей суммы счета.

За превышение скорости или не пристегнутый ремень придется заплатить штраф в 120 $.

Также строго запрещается курение в общественных местах. Причем наказание понесут и владельцы баров, ресторанов, офисов, где было совершено правонарушение. Штраф составит 1500 $.

Уругвай – единственная страна Южной Америки, где нет ее коренных жителей – индейцев. Тем не менее, Уругвай все равно поражает туристов своим неповторимым колоритом, культурой и пляжными курортами на берегу Атлантического океана. Туристы отмечают, что Старый город в Монтевидео очень напоминает старую Гавану. Каждый иностранец, приезжающий в Уругвай, считает своей главной обязанностью побывать на ранчо знаменитых гаучо, уругвайских ковбоев.

География Уругвая

Уругвай располагается на юго-востоке Южной Америки. На севере Уругвай граничит с Бразилией, а на западе – с Аргентиной. На востоке и юге страна омывается водами Атлантического океана. Общая площадь – 176 220 кв. км., а общая длина государственной границы – 1 564 км.

В ландшафте Уругвая преобладают равнины, а у побережья Атлантического океана находится плодородная низменность. Самая высокая местная вершина – гора Катедрал, чья высота достигает 514 метров.

В Уругвае очень много рек. Самые большие из них - Ла-Плата, Уругвай, Лагоа-Мирини и Рио-Негро. Вдоль побережья Атлантического океана встречаются несколько очень красивых лагун.

Столица

Монтевидео - столица Уругвая. В этом городе сейчас проживают более 1,5 млн. человек. Монтевидео основали португальцы в 1680 году.

Официальный язык

Официальный язык – испанский.

Религия

Около 46% населения – католики, около 9% - протестанты и православные.

Государственное устройство Уругвая

Согласно Конституции 1967 года, Уругвай – это президентская республика. Президент избирается всеобщим голосованием на 5 лет. Исполнительная власть принадлежит Президенту и Кабинету министров.

Двухпалатный местный парламент называется Генеральная Ассамблея, он состоит из Палаты депутатов (99 депутатов) и Сената (31 человек).

Основные политические партии – коалиция «левых» партий «Широкий фронт», партия Колорадо и Национальная партия «Белые».

Административно страна делится на 19 департаментов. Каждый департамент имеет свои собственные органы власти, избираемые всеобщим народным голосованием.

Климат и погода

Климат в Уругвае субтропический. Так как эта страна находится в южном полушарии, то лето приходится нам на декабрь-март, а зима – на июнь-август. Сильные ветры и ливни иногда происходят с конца апреля по ноябрь.

Лучшее время для посещения Уругвая – с декабря по середину марта, когда погода самая приятная, а средняя температура воздуха составляет +27С.

Моря и океаны Уругвая

На востоке и юге страна омывается водами Атлантического океана. Длина морского побережья – 660 км. Среднегодовая температура воды у берега - +20С.

Реки и озера

По территории Уругвая протекает очень много рек. Самые большие из них - Ла-Плата, Уругвай, Лагоа-Мирини и Рио-Негро. Через весь центр страны с востока на запад течет Рио-Негро, впадающая затем в океан.

Культура

Подавляющее большинство жителей Уругвая имеют европейское происхождение. Только около 6% жителей этой страны - выходцы из Африки и Азии. Уругвай – единственная страна Южной Америки, где нет индейцев, которые когда-то ее населяли.

Уругвайская культура представляет собой сочетание традиций и обычаев выходцев из Европы (испанцев, итальянцев, англичан, немцев, французов, швейцарцев, русских, португальцев, поляков, украинцев болгар и т.д.), Африки и Азии.

Популярный местный праздник – Карнавал, продолжающийся 40 дней с января по февраль (это самый продолжительный карнавал во всем мире). Хотя этот праздник отмечается по всей стране, самые грандиозные уличные шествия и представления проходят в Монтевидео.

Во время Карнавала по улицам уругвайских городов проходят красочные шествия с колесницами и платформами, на которых показывают свое искусство самбы местные танцовщицы. Эти шествия нельзя представить себе без акробатов, музыкальных и театральных коллективов.

Кухня

Уругвайская кухня сформировалась под сильным европейским влиянием. Основной продукт питания – мясо (говядина и баранина), что обусловлено пампасами. Чилийцы также едят много рыбы и морепродуктов, сыра и яиц. Отметим, что на всей территории Уругвая можно в большом количестве встретить итальянские блюда, в том числе, конечно, и пиццу.

Туристам в этой стране рекомендуем попробовать говяжий стейк Parrilladas, бутерброд со стейком Chivito, блинчики с мясом, Choripan (бутерброд с колбасой на французской булочке). Жареные мясные блюда часто подают с зеленым соусом Chimichurri, который имеет итальянские корни.

Очень популярны в Уругвае постные омлеты Frittatas и различные пироги, включая Pascualina со шпинатом и мангольдом. На побережье в омлеты часто добавляют водоросль Lechuga de Mar.

Традиционные безалкогольные напитки – мате, кофе и чай.

Традиционные алкогольные напитки – вино, граппа (крепость - 40-50 %), виски, джин, пиво.

Достопримечательности Уругвая

Исторических и культурных достопримечательностей в Уругвае не очень много, но эта страна поражает туристов своим неповторимым колоритом. Любой турист, побывавший в Уругвае, обязательно полюбит его.

Большинство туристов, приезжающих в Уругвай, обязательно совершают экскурсионную поездку в Бунос-Айрес, Аргентина. Конечно, к уругвайским достопримечательностям это имеет небольшое отношение, но мы рассматриваем это мероприятие как интересное времяпрепровождение.

Когда Вы будете в Уругвае, не забудьте обязательно побывать на ранчо гаучо, уругвайских ковбоев. Гаучо – это эквивалент американских ковбоев.

Большой интерес у туристов вызывают уругвайские национальные парки и заповедники. Самые известные из них – Национальный парк Кабо-Полоньо (располагается на Атлантическом побережье) и Национальный парк Санта-Тереса на востоке страны.

Города и курорты

Крупнейшие города – Монтевидео, Сальто, Сьюдад-де-ла-Коста, Пайсанду, Лас-Пьедрас, Ривера и Мальдонадо.

Уругвай известен своими прекрасными пляжами, протянувшимися вдоль всей береговой линии. Больше всего известен «Золой берег» (Коста-де-Оро) – несколько курортных городов, расположенных на протяжении 70 километров. Самые популярные из них - Атлантида, Минас, Ла Флореста, Пириаполис, Серро-Пан-де-Азкар. Еще один популярный уругвайский пляжный курорт – Пунта-дель-Эсте. Все эти и другие курорты имеют отличную инфраструктуру пляжного отдыха.

Сувениры/покупки

Туристы в Уругвае покупают изделия народных промыслов, ювелирные украшения, футбольные сувениры, изделия из кожи (ремни, кошельки, портмоне, сумки), алкогольные напитки (чаще всего вино).

Часы работы учреждений

Банки:
Пн-Пт: 13:00-17:00

Магазины:
Пн-Сб: 10:00-17:00

Виза

Украинцам для посещения Уругвая нужно оформить визу.

Валюта

Уругвайский песо – официальная денежная единица в Уругвае (его международное обозначение: UYI). Один UYI = 100 сентесимо. Кредитные карты широко распространены в больших городах и туристических центрах, включая Монтевидео, Пунта-дель-Эсте и Колония-дель-Сакраменто. Вне пределов крупных городов большинство магазинов и других учреждений кредитные карты не принимают. Чаще всего в Уругвае используются кредитные карты Visa и MasterCard, реже - American Express и Diners Club.