Сколько калорий в шоколадных шариках. Молочные шарики «Гулаб джамун. Готовим торт из шоколадных шариков – быстро и просто

Мы постарались ответить на как можно большее количество ваших вопросов. Вы можете найти ответы здесь:

Как мне найти продукты из цельных злаков?

Запомните две вещи: . На упаковке продукта ищите маркировку «цельная» или «цельный» перед названием злака, например «цельная пшеница» или «цельный овес». . Для продуктов со сложным составом убедитесь, что цельные злаки упоминаются ближе к началу описания состава. Чем ближе к началу списка стоят цельные злаки, тем больше их использовалось при производстве продукта. Кроме того, ищите указание содержания цельных злаков в процентах. Эту информацию можно найти в списке ингредиентов. Найти готовые завтраки Nestlé с цельными злаками легко: просто ищите зеленую ленту со знаком цельных злаков в верхней части упаковки.

Есть ли пальмовое масло в готовых завтраках Nestlé ?

Большинство наших потребителей негативно относятся к пальмовому маслу в составе продуктов
Компания Nestle прислушивается к мнению потребителей, поэтому c 2013 пальмовое масло не входит в состав готовых завтраков, производящихся в России (Nesquik, Kosmostarts, Fitness, Cookie Сrisp, Gold, Хрутка)

Однако давайте посмотрим на факты. Они говорят о том, что слухи о вреде пальмового масла сильно преувеличены.

научных доказательств вреда пальмового масла не существует
пальмовое масло разрешено для использования в производстве в России и во всем мире
пальмовое масло представляет собой стандартное растительное масло, которое имеет в своем составе такие же жирные кислоты, что и, например, подсолнечное или оливковое масло - просто в другом соотношении.
в составе пальмового масла есть жирорастворимые витамины, которые необходимы организму человека
пальмовое масло является источником пальмитиновой кислоты, которая является необходимом компонентом питания для маленьких детей (она содержится в грудном молоке). И именно поэтому пальмовое масло часто используется при производстве смесей для детского питания.

Таким образом, пальмовое масло является безопасным ингредиентом, официально разрешено к использованию и может употребляться в пищу в умеренных количествах, как и любой другой продукт или ингредиент.

Какие готовые завтраки Nestlé изготавливаются из цельных злаков?

Все готовые завтраки Nestlé с зеленой лентой и специальным знаком на упаковке сделаны с использованием цельных злаков. Выбирайте готовые завтраки Nestlé со знаком цельных злаков. В каждой 30-граммовой порции таких завтраков содержится не менее 8 г цельных злаков. На каждой пачке есть список ингредиентов, из которого можно узнать точное количество. Начиная с 2015 года мы сделали цельные злаки основным ингредиентом готовых завтраков Nesquik, Fitness и Kosmostars.

- Гулаб джамун - представляет собой молочные шарики в сиропе . Тесто, в котором нет сахара, жарится до аппетитного золотистого цвета, а сладость прибавляется позже, когда жареные шарики смачивают сиропом с ароматом розовой воды.

АРОМАТ ВОСТОКА

Для придания этому блюду большей пикантности в тесто можно добавить корицу или кардамон в порошке . С этими специями вы действительно почувствуете настоящий восточный вкус.

РЕЦЕПТ ГУЛАБ ДЖАМУН
из книги «Индийская кухня. Шаг за шагом»

НАДО:

(4 порции)

500 г сахара
850 мл воды
1/2 ч. л. розовой воды
100 г сухого обезжиренного молока в порошке
2 ст. л. муки
1/2 ч. л. соды
1 ст. л. манки
2 ст. л. растопленного масла
1 стакан молока
Масло (для жарки)

ПОСУДА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Миска
Нож
Разделочная доска
Деревянная ложка
Глубокая сковорода
Маленькая кастрюля
Впитывающая бумага

КАК ГОТОВИТЬ:

1. МОЛОКО. Всыпать сухое молоко в миску с содой, добавить муку, манку и растопленное масло.

Всыпать сухое молоко в миску

2. Влить молоко, перемешать все деревянной ложкой.

Влить молоко

3. ТЕСТО. Месить тесто на чистой поверхности до получения однородной массы. Если потребуется, добавить еще молока.

Вымесить тесто

4. Разделить тесто на 24 равные части размером с абрикос.

Разделить тесто на равные части

5. Руками из кусочков сформировать шарики.

Сформировать шарики

6. Налить масло на сковороду и нагреть на умеренном огне.

Нагреть сковороду

7. ШАРИКИ. Поджарить в нем шарики, но не все сразу, чтобы масло не успело остыть и пропитать тесто.

Обжарить шарики

8. Когда шарики приобретут золотистый оттенок, достать их из сковороды и выложить на впитывающую бумагу, чтобы удалить лишнее масло.

Выложить на бумажную салфетку

9. Обжарить остальные шарики и переложить их на впитывающую бумагу.

Обжарить остальные шарики

10. В маленькой кастрюле с водой растворить сахар на умеренном огне. Постоянно перемешивать деревянной ложкой.

Растворить сахар

11. Мешать до полного растворения сахара, оставить на слабом огне на 10-15 минут.

Перемешать до растворения

12. Когда жидкость приобретет консистенцию сиропа, добавить розовую воду.

Приветствую всех заглянувших

Готовый завтрак от Несквик пробовал, наверное, каждый. И не обязательно ребенок. Я сама безумно люблю эти вкусняшные хрустящие шарики, как в сухом виде, так и с молоком.

Покупаю эти завтраки довольно давно, но с интервалами. И каждый день не кушаю это лакомство, разумеется. Не потому что "хорошего понемножку", а потому, что хоть производитель и обещает много пользы, но состав говорит о другом... А вот королевские мюсли - другое дело (что касается полезности и натуральности).

Итак, обещалки:

· С витамином Д · Меньше сахара · на 80% больше кальция

Также на коробочке приводятся другие завлекалочки о том, что детям этот продукт необходим и т.п.

Внутри шарики упакованы в другой платиковый пакет.

Насыпать 30гр Несквика в миску, залить 125мл молока и наслаждайтесь прекрасным вкусом. (Это рекомендуемая норма на день!)

Но детям ведь хочется больше, раз вкусно, так что эта норма часто нарушается и ребенок может съесть и треть пачки в день, что не есть хорошо.

Посмотрим на состав:

Сахар на третьем месте (благо не на первом)), столь противоречивое пальмовое масло на шестом. Кто-то говорит, что ничего страшного в нем нет, диетологи же называют его канцерогеном. В любом случае, детям продукты, где в составе это масло, лучше ограничить в употреблении. Да и завтрак этот рекомендуется давать

детям от трех лет.

Присутствуют и витамины с минералами в небольших количествах.

На 100гр продукта приходится 374 ккал, из которых на долю углеводов приходится 74 гр)

Насчет вкуса никаких претензий нет: эти шарики действительно аппетитные и слопать их за раз можно много, а остановиться трудно. Как только заливаешь горячим молоком, начинают "шипеть" и в этом случае быстро становятся мягкими.

Для любителей похрустеть можно залить холодным молоком, тогда они не разбухают. Молоко "поглощает" шоколад и становится как какао.